lundi 23 juin 2008

Mon cochon

C'est l'ami H qui en a eu l'idée.
Célibataire, pour ne pas dire vieux-garçon, pour ne pas dire un peu hermite, l'ami H.
L'envie lui a pris de peupler sa grange d'animaux.
Mais pas n'importe quels animaux.
Que des races patrimoniales, il s'est grayé de poules chanteclerc, d'une vache canadienne et le voilà qui, il y a quelques mois, nous arrive avec son idée de cochon.
L'idée était que H élève chez lui les ''3 petits cocos'' et que nous fournissions les légumes déclassés pour les nourrir.
Je n'aime pas élever des 4pattes. Les 2 pattes sont anonymes, on ne s'y attache pas. Les 4pattes, on s'en entiche trop. Mon petiot et moi avons encore une crotte sur le coeur quand on évoque Cocotte, la chèvre qui se couchait sur balcon avec les deux chiens et qui a fini dans l'assiette.
Par un concours de circonstance imprévu, mon cochon est venu vivre à la ferme.
Il a débarqué de la remorque en courant à full pine un samedi matin.
Depuis, je l''appelle ti-roux. Petiot l'appelle tout-sale ou tire-bouchon. Les employés l'appellent jambon.
Mon cochon est un Tamworth et c'est le plus gentil cochon du monde.
On s'attend tous les matins à le lire sur une toile d'araignée.
Mon cochon est copain comme cochon avec le gros coq roux et ma chienne Laska.
Mon cochon court vers nous en branlant la queue quand nous allons le voir.
Mon cochon a ses sauts d'humeur, et devient tout mou quand on lui gratte le flanc.

L'autre soir, quand S est allé ''fermer les animaux'', il est revenu tout boulversé.
Le cochon avait quitté son enclos.
Chez les voisins, chose rare, on entandait les éclats de rire retentir, à 300m des distance.
Ça se bidonnait tellement chez les voisins que ça a semé le doute chez S:
''Ha ben bon yieu, mon cochon!''

Ma chienne a la mauvaise habitude d'aller s'empiffrer des restes de boucherie chez le voisin.
Elle avait tout bonnement eu la bonne idée d'y emmener son ami cochon.
Les voisins ont vu arriver chez eux chien et cochon gambadant dans les prés fleuris comme dans un film de Lassie...

On sera jamais capable de manger mon cochon

vendredi 6 juin 2008

Gentleman farmer?


Quelques heures à la ferme par jour.

Les seules minutes où je peux m'enfoncer dans le champs se pointent à l'heure où les mouches noires sont féroces.

Pourtant plein de choses à raconter,

La famille qui se réuni encore pus que prévu.

La famille qui s'élargie avec de nouveaux visages surprenants.

Groin et museaux.

Becs et gringo.

La poche d'oignonnets qui n'en fini plus

Le sanglier qu'on a bouffé

La céramique dans la nouvelle cuisine...

J'ai hate à quelques heures de répit pour vous raconter.

-Salette, la fermière un peu trop bourreaucath